核心提示：2025年10月饮食业舆情信息如下：“卖女孩的红烧肉”店名引争议 官方通报；烤肉店用玉米粒当燃料引争议；消费欺诈事件引关注；某公司销售过期茶叶被罚5万！区政府：“小过重罚”，撤销处罚；食品安全事件频发；8888元/桌婚宴被吐槽使用预制菜？酒店否认；两家知名乳企不正当竞争纠纷案落锤；鞍山校园餐问卷只许填满意事件；全国首张“职业弹幕人”罚单开出；网购红牛变“累牛”“困牛”？各方回应。……（世界食品网-）
近日，辽宁沈阳一家名为“卖女孩的红烧肉”店名引发争议。社交平台上，不少网上的朋友表示，以“卖女孩”作为店招让人不适。
9月29日，从当地市场监督管理部门及涉事餐馆负责人处了解到，相关招牌已经连夜拆除整改。据悉，在某餐饮点评平台，沈阳市有三家名为“卖女孩的红烧肉”店，登记地址分别在沈北新区、浑南区和康平县。且三家店面的涉及“卖女孩的红烧肉”字样的图片均已删除。
沈阳市浑南区市场监督管理局工作人员称，28日出现相关舆情后，就采取了措施做处理。29日上午还召开了关于此事的调度会。
9月29日，沈阳市浑南区市场监督管理局发布情况通报：近日，接到相关反映，域内两家餐饮经营主体在实际经营过程中，以“卖女孩的红烧肉”为名进行经营，存在与注册名称不相符的违反相关规定的行为。该局会同区城管局、区执法分局赶赴现场开展实地调查，发现违反相关规定的行为属实。该局依法依规对两家商户负责人进行了约谈，所设置的违规户外牌匾均已拆除，并督促对网络店名进行整改。下一步，将进一步强化管理，督促企业规范经营，营造市场化、法治化营商环境。
近日，一家烤肉店通过社交平台发视频称，店内使用玉米作为燃料，引发争议。在评论区，对于这一做法存在不同的声音，有的人觉得浪费粮食，但也有的人觉得此举拓宽了销路，可以帮农民将粮食卖出去。
对此，该烤肉店店主在采访中表示，他不认为此举是浪费粮食，而是帮助农民打开了销路。据其介绍，该店已经开了五六年，一直是使用玉米做燃料，因为他们都以为玉米更加环保、健康。起初是从外地采购玉米，后来得知周边有农户种植，便就近采购，有的是从农户手中收购的，有的则是采购的陈化粮（指储存品质显而易见地下降、不宜直接作为口粮食用的粮食），更不可思议的是顾客主动说自家也有玉米，希望店里去收购。虽然店内使用的总量不多，但收购的价格并不低于市场价。
此外，中国顶尖玉米专家、中国农业科学院作物科学研究所作物栽培与生理创新团队资深首席、农业农村部玉米单产提升工程专家指导组组长李少昆在媒体采访中表示，不赞同也不支持，很惋惜，我国粮食还处在紧平衡状态，节约粮食仍然是社会共识，不应该浪费。李少昆表示，每一粒玉米都凝结着巨大的社会资源成本，甚至有许多无法量化的劳动成本在内，不应以这种低效方式使用。商家这种将粮食（即便是陈化粮）直接用于燃烧的商业行为，也向社会传递了一种错误的信号，可能冲击和淡化全民珍惜粮食的社会共识，因此不应被宣传和鼓励。
中国粮油学会常务理事王兴国在采访时指出，不提倡把玉米粒当作燃料。他认为，从食品安全角度来看，玉米作为食品或饲料、燃料酒精等，是很好的原材料。但玉米用作烤肉燃料时，如果燃烧不完全会产生较大的烟雾以及致癌物质进入食物中影响健康，安全程度没有炭火高。
广东省食品安全保障促进会副会长、中国食品产业分析师朱丹蓬在接受记者正常采访时指出：“用陈苞米做燃料同样有成本，不能绝对认为这是一种浪费。”朱丹蓬指出，部分烤肉店回收农民剩余的陈苞米，在某一些程度上能够增加农民收入，拉动乡村经济提升，促进中国种植业发展。同时，朱丹蓬也分析称，用苞米替代炭火烤肉，相对而言对空气的污染更小，烤肉的复合香味也更浓郁。
近日，有消费者反映称广东清远连州市一家牛杂店宰客，店家声称国庆涨价，并现场用笔改菜品价格，引发关注。
10月7日，清远市连州市市场监督管理局发布情况通报称，10月5日，该局接到某消费者投诉，反映连州市某牛杂店经营者存在未尽告知义务乱涨价的情况。该局格外的重视，立即开展核查工作。经核查，该牛杂店经营场所内有公示商品销售价目表，但未提前告知消费者国庆节期间价格持续上涨的情况。10月4日，该消费者到店消费时，该牛杂店经营者按其公示价目表每串加收一元的标准做结算，结算金额为203元，该行为违反了《中华人民共和国价格法》有关条款规定。目前连州市市场监督管理局已责令其退回该消费者多付的价款50元，并处以罚款3500元的行政处罚。
据媒体报道，10月6日，有网友在社交平台发文，国庆到广东惠州旅游，在一海边餐厅吃饭时，点了炒蛏子和螃蟹两个菜总价661元，怀疑自己遇到“海鲜刺客”。
对此，餐厅老板在采访中称，顾客点菜时已明确告知价格与斤数，实际收费比标价还低不少。膏蟹标价288元/斤，但进货价约160元/斤，加上人工、租金等经营成本，实际售价为188元/斤。顾客所点的螃蟹重2.4斤，蛏子3斤（单价68元/斤），加上2人茶位费共6元，总计661元。最后，老板表示将公开监控视频并强调所有菜品明码标价，若顾客认为价格不合理，可通过有关部门投诉，但要以正当理由诉求。
10月6日，大亚湾区市场监督管理局发布情况通报称，10月5日，大亚湾开发区市场监督管理局接到某消费者投诉，反映其在大亚湾某餐厅用餐时，菜单上没有标注价格、缺斤少两等问题。该局格外的重视，立即开展核查工作。
10月7日，据报道，当事男子已删除此前投诉此事的视频，并于6日晚发布了一张微信群截图，显示双方疑似已达成调解，餐厅向他退费400元。
近日，一名自媒体博主发视频称，在重庆渝北区、巴南区两家烤全羊店消费时，发现其套餐标注60斤的活羊实际称重仅30多斤，涉嫌严重缺斤少两。
视频中，该博主作为消费者购买了五只宣称55-60斤的烤全羊。趁活羊未宰，博主用其自带的秤称量发现，其中最大一只34斤，最小一只25斤左右。
10月14日，针对此事，重庆渝北区市场监督管理局龙山所工作人员称，接到群众举报后，已到现场处置，目前此事已经立案，正在开展调查，后续调查的最终结果将公示。
10月14日，媒体以消费者身份咨询商家。对方称，标价1280元、55-60斤的羊，是之前的套餐。“每一期活动不一样，天气越冷，重庆的羊会涨价，我们也会慢慢做调整。等到了冬天，价格还会变。”其补充，目前平台上标注的斤数是准确的。“我们的秤是通过市场监督管理部门质检的，明年6月才到有效期。如果不放心，你可以带把秤过来。”关于有顾客称斤两不符一事，商家说：“那天也有那么重（注：宣称重量）的羊，只是因为个别原因，送的羊还没有到，那个人就把我们的羊给称了。”至于更多细节，其表示，不方便讲，这件事正在调查中，等待有关部门检测。
10月16日，该博主表示，目前市场监督管理部门已介入调查，其中一家涉事店铺已停业整顿。博主还透露，目前，两家烤全羊店已按“退一赔三”规定，向他作出了赔偿。同时，他也解释了自己的动机，“我并非为了索赔而维权，而是希望就此推动市场诚信经营。希望商家能诚信经营，杜绝缺斤少两的行为。”
10月18日，有网友在社交平台发帖吐槽，称其在深圳市壹方城“甘煸记”小吃店购买食品时，遭遇了“价格刺客”。该网上的朋友表示，到手的食品分量远低于预期，仔细核对价目表后才发现，虽然醒目位置标注着23.9元的价格，但计价单位“200克”却用极小的字体标注。网友质疑店家故意放大价格、弱化计价单位，涉嫌误导消费者。
10月22日，涉事的甘煸记小吃店工作人员回应称，品牌全部的产品均实行明码标价，统一以200克为计量单位称重售卖，这一标准在连锁门店中保持一致。对于网友提及的“分量小”问题，工作人员解释，若想购买一整盒食品，在大多数情况下要支付70至80元不等的费用。
为核实情况，媒体记者随后联系了深圳市市场监督管理局新安市场监督管理所。工作人员表示，已针对网友反映的问题前往门店开展现场检查，确认除价目表外，门店其他区域也设置了“200克为计量单位”的标识，符合明码标价的基础要求。针对网友质疑的 “计价单位标注方式”，该工作人员进一步说明，经营者需以显著方式标示价格及对应商品信息，但目前并无相关规定对食品计价单位作出统一要求。因此，门店以200克为计价单位的做法合理，暂未发现价格欺诈或违规误导行为。
9月28日，江苏高院、省司法厅、省市场监督管理局联合发布一批市场监管领域行政处罚典型案例。其中，涉及某酒业公司不服某区市场监督管理局行政处罚申请行政复议案。
据悉，2023年11月30日，王某在某酒业公司处购买一盒安吉白茶，花费360元。后王某向某区市场监督管理局投诉举报，称其所购白茶是过期产品。经某区市场监督管理局调查，该白茶生产日期为2022年1月2日，保质期18个月。2023年12月13日某区市场监管局立案调查，并经听证等程序后，于2024年7月23日作出行政处罚决定，责令某酒业公司立即改正违背法律规定的行为，没收违法来得到的，罚款5万元。某酒业公司不服，向某区政府申请行政复议，要求撤销处罚决定。
某区政府经审查认为，依据《中华人民共和国行政处罚法》第五条规定，行政处罚应遵循过罚相当原则，行政处罚所适用的处罚种类和处罚幅度要与违背法律规定的行为的性质、情节及社会危害程度相适应。本案中，经调查取证发现，某酒业公司案涉茶叶数量较少，系初次轻微违法，未造成危害后果，某区市场监督管理局对其作出5万元的罚款，虽然已经依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第五项的规定从轻处罚，但仍与某酒业公司违背法律规定的行为的事实、性质、情节以及社会危害程度不相当，存在小过重罚情形。某区政府决定撤销某区市场监督管理局作出的行政处罚决定，责令其在法定期限内重新作出处理决定。
近日，有网友在社交平台发文称，其在上海浦东新区的“闻闻香餐饮店”食用鸭腿套餐时，发现菜品里有“活蛆”，事件引发关注。
视频显示，炸鸭腿里的白色蛆虫还在蠕动。顾客称，吃到第二口才发现，当时通过漱口缓解不适，店家提出退款或提供饮料时均被拒绝。
10月12日，店主回应称，近期天气较热导致苍蝇较多，此次事件为首次发生，未及时注意所致，后续将不再售卖炸鸭腿这一菜品。
10月13日，上海市浦东新区市场监督管理局发布情况通报称，执法人员已赶赴涉事经营户开展现场调查，检查证照、原辅料进货、食材加工制作、食品贮存环境等情况。目前，涉事经营户已自行停业整改，该局对相关情况正在进一步调查核实。
近日，有网友发布视频称，湖北宜昌夷陵区一餐饮店用猫啃食过的肉馅制作包子。视频画面显示，一只猫爬上店内桌子，疑似在啃食用于制作包子和饺子的肉馅，随后店员将肉馅端离，但继续用于制作包子。
涉事早餐店店员回应称，该猫并非自家所养，属于隔壁家的猫，因熟悉环境爬上桌子，忙时未注意到，后续将加生安全措施。
10月14日，湖北省宜昌市夷陵区市场监督管理局通报称，该局立即组织执法人员现场调查，依据《食品安全法》封存全部涉事原料及问题馅料，立案查处。目前该店已闭店，接受全面调查。该局将全方面开展餐饮食品安全监督检查，对违反法律法规行为依法严惩。
近日，有网友爆料称，其在线上购买的四川白家阿宽食品产业股份有限公司生产的酸辣味红油面皮，每一包中都发现疑似“蛆”的虫子，质疑品牌品控不严。
据网友提供的产品信息显示，涉事面皮生产日期为2025年7月28日，仍在保质期内。该网友称，刚泡好一包就发现其余每包均有虫状物，线上店铺客服询问外包装是否刚开封，得到确认后，仅提出“退款或补发”处理方案，未回应品控质疑，该方案未获网友接受。
10月20日，四川白家阿宽食品产业股份有限公司客服表示，经判断虫体为印度谷螟幼虫，非生产过程中产生的蛆，推测为储存不当所致，并提出愿按单袋实际支付价格的5倍进行补偿。
客服进一步说明，该产品为非油炸面皮，大包装与独立小包装均非全密封或真空包装，外包装已提示“开封后建议冷藏并于10日内食用完毕”，并应存放于干燥处，避免与米面等混放。客服表示，产品从出厂到销售需经多个环节，不排除为分销商储存不当所致，厂家将核实并积极处理。
近日，有网友称在LINLEE林里柠檬茶北京海淀国际软件大厦店购买的热饮中，喝出食品脱氧剂，据该网友描述，饮用后打开杯盖才发现，希望门店给出说法。
对此，门店称要核对监控确认脱氧剂来源，仅提出“饮料退款”方案，双方未达成一致。目前，当地市监部门已介入调查。
涉事门店工作人员表示有专人对接处理，不清楚具体进展。品牌方客服确认已指派专员跟进，但不便透露处理情况。
日前，有网友发视频爆料称，广东罗定一肉联食品企业堆放大量死猪，疑似从外部收购回来用以加工，威胁食品安全。
网友拍摄的视频显示，在一家名为“广东粤光肉联食品有限公司”门口一侧，大量死猪露天堆放，堆放区域一直延伸至企业内部，另一边，一辆小型运输车上，同样装满了死猪。
10月27日，罗定市农业农村局发布情况通报称，2025年10月26日，罗定市有关部门接到群众举报，反映位于素龙街道的罗定市粤光肉联食品有限公司存在非法处置死猪的嫌疑。接报后，相关部门迅速前往现场依法调查处置，确认有一批已死亡猪只。相关部门依法对该批猪只进行了采样检测，开展了现场消杀，委托有资质的专业公司对该批猪只进行了无害化处理，没有流入市场。当地公安机关与农业农村部门同步开展调查取证及溯源追踪，相关7名涉案嫌疑人已被公安机关控制，案件正在进一步侦办中。
视频画面显示，一男子站在酸菜池中用钢叉将酸菜翻动并铲至一旁，男子在工作过程中全程抽烟，并在酸菜池中随口乱吐。
10月27日，辽宁葫芦岛市市场监督管理局食品生产安全监督管理科回应称，该事件确系发生于葫芦岛市。目前，省级市场监管部门已介入，市级市场监管相关负责领导已抵达现场，正在调查处理此事。兴城市市场监督管理局一名工作人员表示，单位已关注到此事，领导非常重视，并已前往现场开展调查。
10月27日，兴城市市场监督管理局发布情况通报：针对网友反映我市一酸菜腌渍池作业工作人员抽烟并吐痰情况，10月26日当晚，该局连夜开展调查执法，该批次酸菜已被全部扣押，未流入市场，并将按照相关操作规程销毁。相关涉事企业正在接受调查。对于违法企业和相关责任人，将依法严惩、绝不姑息。
10月14日，成都一蔬菜经营配送部工作人员对着蔬菜喷疑似杀虫剂的视频引发热议，有网友质疑该行为“形同投毒”。
对此，店家回应称，事件发生后，门店已对涉事工作人员进行批评教育，同时第一时间将被喷洒过杀虫剂的蔬菜全部下架处理，后续门店将改用蚊香进行日常驱虫，消毒环节则使用无毒无害的消毒水。
10月15日，从成都市双流区市场监管局了解到，经查，10月14日下午，九江街道明阳蔬菜经营配送部一职工为驱赶蚊虫，使用家用杀虫气雾剂对蔬菜货架及其周围进行喷洒，且未对蔬菜进行遮挡。在群众对该职工进行批评后，经营部已将喷洒家用杀虫气雾剂的蔬菜进行下架。目前，双流区市场监管局已依法对该经营部立案调查，该经营部闭店整改，后续将根据调查结果依法处理。
10月29日，一位网友称，其前往重庆荣昌一家售卖卤鹅的店铺购买了卤鹅，结果发现熟食上有蟑螂，跟商家表示希望退款，但商家以切好为由拒绝。此外，该网友表示，购买卤鹅价格为69.7元，销售人员却反向抹零，收70元。
10月29日下午，有网友在荣昌文旅评论区下留言，提及此事，荣昌文旅回复，“已经对商家进行严肃处理了。”另据网友在评论区发布的聊天截图，荣昌文旅回复一网友称，“市场监督管理局已查处，店家停业整顿，并对客人已退款。”
涉事卤鹅总店工作人员回复称，涉事门店被查封，需要闭店15—30天，目前店里在整改。消费者购买的钱已当场退还。
10月30日，重庆市荣昌区市场监督管理局发布情况通报称，重庆市荣昌区市场监督管理局高度重视，立即进行调查核实。经查，网友反映情况属实，店主当场退款。目前，已立案调查，责成该卤鹅店立即停业整改，并根据调查情况依法依规严肃处理。
10月21日，一网友发布视频称，其在上海中优城市万豪酒店花费近38万元举办婚礼，因有宾客吐槽菜品难吃，随后网友在与酒店沟通时发现，这顿每桌单价高达8888元的婚宴竟使用预制菜，相关内容迅速引发网友热议。
视频显示，婚礼晚宴总共花费了37.98万元，每桌的餐食标准是8888元。该博主称，自己和酒店交涉后，酒店方明确表示“100%没有一个预制菜”。而博主进入酒店后厨后发现，橱柜上有大量包装好或者处理好的预制菜，其中包括博主婚宴菜单上的德国咸猪手、八宝饭等菜品、点心。
10月22日，该网友再度发布视频更新事件进展，称收到上海中优城市万豪酒店发送的律师函。酒店方提出，对于网友和其朋友在大众点评上的不实恶意评论，要求发布者限期删除。律师函中写到：请于收到本函后立即删除所有在网络平台上发布的对万豪酒店的恶意评价，并在网络平台上向万豪酒店公开赔礼道歉。
10月23日，该酒店的宴会厅的订餐热线工作人员表示，可以保证酒店是不使用预制菜的，即便使用也会告知。就视频中后厨出现疑似预制菜的情况，其解释“如果大型宴会菜做好了是需要保温的。”
10月23日，上海浦东新场市场监督管理所一位工作人员称，就此事收到了投诉举报，目前还在调查中，具体情况不方便告知。
近日，国内乳业两大龙头企业伊利与蒙牛之间的不正当竞争纠纷案尘埃落定。江苏省高级人民法院二审驳回双方上诉，维持原判，判令蒙牛公司立即停止不正当竞争行为，并赔偿伊利公司经济损失及合理开支共计500万元。
2020年8月，伊利推出由专业设计公司打造的新款“金典”牛奶包装。2023年底，蒙牛公司推出的“精选牧场”牛奶引发伊利公司关注。两款产品均采用“乳白色底色+墨绿色元素”配色，正面左上方同为墨绿色底框配白色字体，“纯牛奶”字样及净含量标注的字体、颜色与位置一致，右侧插画均以绿渐变草原为底，搭配奶牛、牧场等元素且风格相近。在协商无果后，伊利公司向南京市中级人民法院提起诉讼，要求蒙牛公司立即停止侵权、赔偿经济损失及因制止侵权行为支出的合理开支合计2000万元。
南京中院指出，结合“金典”牛奶的市场知名度及实际发生的消费者误认情况，足以认定构成不正当竞争。综上，南京中院判决蒙牛公司于判决生效之日起15日内赔偿伊利公司经济损失及为制止侵权行为所支付的合理开支共计500万元，同时驳回伊利公司关于登报消除影响的诉求。
伊利公司和蒙牛公司均不服判决，上诉至江苏省高级人民法院。江苏高院认为，一审判决认定事实清楚、适用法律正确，应予维持，判决驳回伊利公司、蒙牛公司的上诉请求，维持原判。
近日，辽宁鞍山铁西区实验学校被曝校园餐满意度问卷“只能填满意”，引发热议。
据悉，据报道，10月14日，辽宁鞍山铁西区实验学校被曝老师要求《校园餐学生满意度问卷调查表》只能填满意或非常满意，学生用橡皮擦将选了一般和不满意的都擦掉。
10月16日，辽宁省鞍山市铁西区教育局发布情况说明称，目前，区教育局已重新启动不记名问卷调查工作，力求真实听取学生意见，确保调查过程的客观公正。联合调查组后续将依据调查结果，对发现的任何违反相关规定的行为依法依规严肃处理，并追究相关责任人责任。
近日，北京市市场监督管理局开出全国首张“职业弹幕人”罚单，涉事公司因在直播中雇佣水军虚构产品减肥功效被罚款10万元，案件涉及虚假弹幕占比近七成。
据了解，“职业弹幕人”是指操控虚假账号或者雇佣网络水军的人，通过在直播、短视频等互动场景中批量发布预设话术评论，虚构产品功效、用户评价或交易数据，以达到欺骗或者误导消费者、制造虚假流量的目的。
北京某生物科技有限公司在网络直播间销售一款名为“燃咔果冻”的普通食品时，通过“职业弹幕人”批量发布“轻松瘦35斤”等虚假评论，虚构产品效果吸引消费者购买。
进一步调查中，市场监管人员发现，这款“燃咔果冻”只是一款普通食品，没有保健食品的蓝帽子标志，也没有药品生产许可证，根本不具备减肥功效。
根据中华人民共和国反不正当竞争法和网络反不正当竞争暂行规定，北京市市场监督管理局对当事人作出罚款10万元的行政处罚。
近日，有网友在社交平台发视频称自己网购红牛饮料，收到的却是“困牛”“累牛”饮料。
视频中的“困牛”“累牛”饮料采用黄色罐装设计，罐身印有红色牛元素图案和“Tired Bull”字样，从外观上看与红牛饮料相似。该网友透露，这批饮料6罐共花费12元，单价仅2元，远低于市场上红牛的售价。据产品瓶身标注，该饮料由湖北茹果人生食品有限公司委托河北华洋饮品有限公司生产制作。
10月28日，媒体采访天丝集团，他们表示将对侵犯权利的行为坚持“零容忍”态度，坚决保障消费者获得正品的权利；其次构建司法保护、行政执法、刑事打击与平台治理相结合的长效保护机制，从源头遏制侵权；三是通过持续性的知识产权公众宣导，提升花了钱的人正品的辨识能力，巩固品牌信任。
此外，石家庄鹿泉区市场监督管理局工作人员表示，生产“困牛”“累牛”饮料并非冒充行为，其商标注册证、生产许可证以及经营资质都很齐全。
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